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ケーキ教室! :: 2009/06/12(Fri)

*ヨーグルトレモンケーキ*
ZHolrbse.jpg
今回は、4人集まって、みんなで分担して作ってもらいました。
おしゃべりしながら~作るのは楽しいです。

焼きあがったケーキをラッピング。
レモンのアイシングも振り掛けました。

そして、ランチタイム~
3bCdioAc.jpg
ちょっとおしゃれ?にアップルタイザーで乾杯もしました^^

メインは、鶏モモ肉のカリカリオーブン焼き!
l71LoXcT.jpg
付け合せ野菜は、ドレッシングをさっと混ぜて。
マカロニサラダ。
プチトマトとアスパラのマリネ。
手作りシュウマイ。
野菜スープ。
ミルクブレッド。

こんがり~パリパリチキン。
roK2Ssp0.jpg
オーブンで焼いたら、こんがりと、皮もパリパリでうまく焼けました^^

yokoちゃん印のミルクブレッド~
3o7TqB7e.jpg
今回は、10等分にして丸めて、ミニサイズで作ってみました。
久々に焼いたんだけど、すっごいコロンと可愛く出来て、
中もふんわり良い感じに仕上がりました。

そして、最後にお待ちかねのデザートタイム!
ShmZRUXD.jpg
焼きあがったケーキは、お土産にお持ち帰りにしてもらったので、
前日に私が焼いておいたのを試食してもらいました。

ヨーグルトレモンケーキは、白い方が柚子ジャム、
茶色っぽい方は、ブルーベリージャムを入れてみました。
そして、3日間寝かせたカステラ。
見た目も、香りも、味もカステラなんだけど・・・
思ったよりもしっとりしてなかったので、ショックでした。
そして、カシスソーダゼリー。

みんなでおなかいっぱいになりました(・。・)ぷっ♪
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